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关于预防和管理黄杆菌引起食物中毒的问题和答

来源:英国365bet网址 作者:365bet日博娱乐 时间:04-27 19:55:43 点击:
作者:张辉,王望正日报中国农村医学1987年03背景:四川省曲县人民医院,四川省黔县人民医院关键词:纸质文件食物中毒食物中毒宣纸芽孢杆菌芽孢杆菌芽孢杆菌
总结:1。
East Yellow East是如何被发现的?
粪肠球菌引起的食物中毒被认为是由某些霉菌毒素引起的。它尤其与黄曲霉毒素中毒相混淆。
1974年,中国预防医学研究所开展了一项合作研究,1978年,在臭豆表面观察到与霉菌同时生长的细菌。
研究表明,这种细菌的毒素会引起中毒。
在1979年11月由北京专家举行的评估会议上,臭豆食物中毒的病原体被命名为“粪肠球菌”。


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